昼食会場のハイランドふらのに到着しました。メインは、上富良野ポークを100パーセント使用した「ハンバーグ」です。
地元の食材をいかに上手に使って、観光客の方々に満足してもらうのか、川湯でも新しい町づくりの参考として取り入れられるヒントがたくさんあるように感じました。
この後は、ラフティングです。残念ながら写真は撮れないので、HP次回更新は、ホテル到着後になります。お楽しみに!